Das Lebensmittelrecht erfordert spezielle Rechtskenntnisse, jedoch nur wenige Anwälte haben sich auf diesem Gebiet spezialisiert. In dieser Nische haben wir uns seit 1999 Expertise erarbeitet und bieten Ihrem Unternehmen qualifizierte rechtliche Beratung für Fragen zum Lebensmittelrecht und angrenzenden Rechtsgebieten. Unser Ziel ist es dabei, möglichst sogar innerhalb von 24 Stunden für Ihre rechtlichen Fragen und Probleme eine Lösung aufzuzeigen. 

Der persönliche Kontakt zu Ihnen ist uns sehr wichtig, um die rechtlichen Fragen in Ihrem Umfeld einordnen zu können. Daher besuchen wir Sie auch in Ihrem Unternehmen bundesweit und in der Schweiz oder vereinbaren auch Termine außerhalb der üblichen Bürozeiten.

Um eine Transparenz der anwaltlichen Leistung für Sie zu erreichen, sprechen wir auch offen über die entstehenden Kosten sowie das Honorar und bieten Honorarvereinbarungen an.

Unsere Beratungen beschränken sich nicht nur auf den rechtlichen Beistand bei lebensmittelbehördlichen Verfahren. Wir beraten Sie darüber hinaus in Fragen der Werbung für Ihre Produkte, angefangen von der richtigen Etikettierung, über die Fragen zu den Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuches bis hin zum Wettbewerbs- und Markenrecht. 

Bei lebensmitteltechnischen Fragestellungen sowie im Bereich der Qualitätssicherung und der Erstellung von HACCP-Konzepten arbeiten wir mit Lebensmittelchemikern, einer Molekularbiologin, einer Diplom-Ökotrophologin/Qualitätsmanagementprofessional sowie einem Lebensmitteltechnologen zusammen. 

Wir beobachten ständig die Rechtsentwicklung in den Bereichen des Lebensmittelrechts, des Wettbewerbs- und Markenrechts sowie des Europäischen Rechts.

Daneben engagieren wir uns auch wissenschaftlich im In- und Ausland, begleiten die Rechtsentwicklung mit Veröffentlichungen in juristischen Fachzeitschriften und nehmen so an der wissenschaftlichen Auseinandersetzung teil.

Zu aktuellen Themen bieten wir Informations- und Fortbildungsveranstaltungen an. Wir gehen dabei auf Ihre Themenvorschläge ein und bieten Ihnen auch Inhouse-Seminare an.